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白バイ貝 レシピ 人気-クセがなく甘みのある貝 コリコリ食感でワタもおいしい高級貝 隠岐の白バイ貝 2kg 島根県 新鮮 魚介類 人気 贅沢 送料無料 名称 白バイ貝 内容量 2kg(~22個前後) 賞味期限 発送日を含め、冷蔵保存で3日間です。 白バイ貝の簡単な捌き方割り方 ビニール袋を2重にして中に白バイ貝を入れ、包丁の峰やあれば麺棒で叩いて殻を割ります。 白バイ貝の殻は薄いのですが、 割れた破片は鋭く大変危ないですので、慣れない方は軍手をはめて作業してください。
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